طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية

 سلطة الفواكه الشتوية ‏

تعدّ سلطة الفواكه من أنسب الطرق الّتي نستطيع من خلالها إقناع الأطفال بتناول الفواكه بشكلٍ أكثر مرحاً وخاصّةً عندما يكون صحن سلطة الفواكه مليئاً بالمكوّنات الملونة كي يمدّ أجسامهم بالعناصر الغذائيّة المفيدة، وهي أنسب طريقة لمن يشعر بالملل والكسل من تقشير الفواكه ونزع بذورها

وسلطة الفواكه الشتوية غنية بالفيتامينات ويفضل تناولها بين الوجبات او فى وجبة العشاء، ولأنها ذات مذاق مميز فسيعشقها كل أفراد أسرتك،

 

ولعل القاعدة الأثمن في سلطة موسم الشتاء هي احتوائها على كمية عالية من فيتامين سي الذي يحول دون نزلات البرد.

مصادر هذا الفيتامين متنوعة وكثيرة ، منها الحمضيات على وجه الخصوص.

 

 

المكونات:

6حبات برتقال يوسفي مقشرة ومقطعة

4 حبات تفاح مقطعة إلى مكعبات

نصف كوب من عصير البرتقال

4 حبات موز مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

2/1 1 كوب رمان

كوب من الكيوي المقطع

ملعقة كبيرة من العسل

بذور رمان بحسب الرغبة

عنب

فراولة

الطريقة:

فى وعاء صغير امزجى ملعقة العسل مع عصير الليمون جيداً حتى تقومى بوضع هذا الخليط على السلطة قبل أن تقومى بتقديمها لأفراد أسرتك، ثم نخلط جميع المكوّنات في وعاء كبير، ونُقدّمها مُباشرةً.

سلطة التفاح

المكوّنات حبّة من التفاح الأحمر والأخضر منزوعتان من البذور، ومُقطَّعتان. حبّة من النكترين المُقطَّع إلى شرائح. ساقان من الكرفس المفروم. نصف كوب من الجوز المُقطَّع. علبة من لبن اللَّيمون خالي الدَّسم. 

 

 

طريقة التحضير

حيث نخلط جميع المكوّنات في طبق التقدّيم، ونُدخل السلطة إلى الثلاجة حتّى تبرد

 سلطة الكيوي بالموز والبرتقال

تقطيع ثمرات الكيوى إلى مكعبات متوسطة الحجم

ثم قطعى التفاح لقطع متوسطة وكذلك الموز والفراولة

اغسلى العنب جيداً و"صفيه" واتركيه حتى يتخلص من الماء الزائد

قشرى البرتقال وقومى بتقطيعه لقطع متساوية الحجم

فى وعاء كبير الحجم ضعى الفواكة ( الكيوى والبرتقال والتفاح والعنب والفراولة والموز) وقلبيهم جيداً معاً